Beneficiile Benecol

Pâinea de secară Dobrogea-Benecol este cea mai bună alegere pentru reducerea colesterolului, împreună cu o dietă sănătoasă. Benecol este denumirea ingredientului alimentar cu stanoli din plante, ce reduce colesterolul È™i care acum se găseÈ™te È™i pe piaÈ›a din România.

Studiile clinice arată că un consum zilnic de produse Benecol timp de două săptămâni consecutiv reduce nivelul colesterolului total cu până la 10% È™i colesterolul LDL până la 15%, iar aceste valori scăzute se menÈ›in pe o perioadă de 12 luni, dacă zilnic se consumă produse cu esteri de stanoli din plante.

Dobrogea Grup vă prezintă o soluÈ›ie eficientă în lupta contra colesterolului

Pâinea Dobrogea-Benecol este singurul produs din România cu doză optimă de esteri de stanoli din plante, ingrediente susÈ›inute în lume de peste 60 de studii clinice.

Consumând pâinea de secară Dobrogea-Benecol în doza unica sau în cadrul celor 3 mese principale puteÈ›i obÈ›ine o reducere a colesterolului total cu până la 10% în doar două săptămâni.

Efectul optim este atins atunci când pâinea Dobrogea-Benecol este consumată în timpul meselor.

De ce în timpul mesei?

Formarea de micele este necesară pentru absorbÅ£ia grăsimilor alimentare. Micelele oferă un mecanism pentru transportul acizilor graÅŸi, monogliceridelor ÅŸi sterolilor (colesterol, steroli din plante ÅŸi stanoli din plante) în enterocite ÅŸi celulele epiteliale intestinale. Formarea optimă a micelelor necesită aportul simultan a unei cantităţi  suficient de mare de grăsimi ÅŸi a altor macronutrienÅ£i pentru a stimula eliberarea de enzime digestive pancreatice ÅŸi biliare. Când sunt ingerate produsele alimentare, vezica biliară se contractă ÅŸi sunt eliberate cantităţi mari de săruri biliare. În partea proximală a intestinului subÅ£ire, sărurile biliare ÅŸi lipidele interacÅ£ioneaza în mod spontan ÅŸi formeaza micele.

Atunci când stanolii din plante sunt ingerati cu alimente, deplasează colesterolul din micele ÅŸi, astfel, reduce cantitatea de steroli disponibilă pentru absorbÅ£ie. Astfel, stanolii din plante rămân disponibili pentru captarea enterocitelor.

Pâinea Dobrogea-Benecol este eficientă timp îndelungat.

Studiile clinice arată că un consum zilnic de produse Benecol timp de două săptămâni consecutiv reduce nivelul colesterolului total cu până la 10% È™i colesterolul LDL până la 15%, iar aceste valori scăzute se menÈ›in pe o perioadă de 12 luni, dacă zilnic se consumă produse cu esteri de stanoli din plante.

O dietă sănătoasă pentru o inimă sănătoasă. Ce rol are Benecol?

O dietă sănătoasă pentru o inimă sănătoasă ar trebui să aibă un conÅ£inut scăzut de colesterol ÅŸi  să ofere un aport  scăzut de grăsime de acizi graÅŸi saturaÅ£i (de origine animală), de sare ÅŸi cu un conÅ£inut ridicat de fibre. Cu toate acestea, cel mai important factor de risc al bolilor coronariene ÅŸi al bolilor cardiovasculare, este în general colesterolemia.

În cazul în care colesterolul total seric este mai mare de 5 mmol/l, apare prima schimbare patologică, formarea unor striaÅ£ii de materie grasă, ce se dezvoltă mai târziu ÅŸi face ca colesterolul să se cristalizeze în stratul cel mai intim al arterelor ÅŸi astfel se formează ateroscleroza. StriaÅ£iile de grăsime pot începe să se formeze încă din copilărie, atunci când nivelul colesterolului seric este mare, deÅŸi este posibil să apară modificări aterosclerotice sau chiar să se oprească procesul în cazul în care se reduce valoarea acestui parametru. În concordanţă, o dietă sănătoasă pentru o inimă sănătoasă încearcă să prevină hipercolesterolemia ÅŸi chiar sa reducă nivelul colesterolului din sânge.

Aportul crescut de colesterol ÅŸi acizi graÅŸi creÅŸte colesterolul total ÅŸi colesterolul LDL. O dietă sănătoasă pentru o inimă sănătoasă conÅ£ine mai puÅ£in de 200 mg/zi de colesterol, cantitate mai mică decât cea din gălbenuÅŸul de ou. ProporÅ£ia de acizi graÅŸi ar trebui să reprezinte aproape 30% din consumul total energetic al produselor alimentare, din care mai puÅ£in de 7%, trebuie să provină din grăsimi saturate, aproape 13% trebuie sa provina din acizi graÅŸi monosaturati (de exemplu, uleiuri rapita sau ulei de măsline) ÅŸi aproximativ 10%, din acizi graÅŸi polinesaturaÅ£i (de exemplu, ulei de floarea-soarelui sau porumb).

Acest lucru înseamnă că aportul zilnic de lipide pentru o persoană care cântăreÈ™te 70 kg trebuie să fie cel mult 70 de grame, din care mai puÅ£in de 16 g corespund acizilor graÅŸi saturaÅ£i, aproximativ 23 de grame celor polinesaturaÅ£i, ÅŸi 30 g celor monosaturati. Profilul lipidic al uleiului de rapiţă este oarecum de preferat față de profilul lipidic al uleiului de măsline, deoarece conÅ£ine cantităţi mari de acizi graÅŸi esenÅ£iali: linoleic ÅŸi alfa-linoleic, la care se adaugă cantităţi mici de steroli de plante.

Se recomandă acidul alfa-linolenic ce are efect benefic asupra riscului cardiovascular, în timp ce sterolii din plante - din uleiul de rapiţă reduc uÅŸor colesterolemia. Se recomandă consumul de carne de peÅŸte cu un conÅ£inut de grăsime de peste 5% (ton, somon, sardină, macrou, scrumbie, peÅŸte spadă, caracatiţă, plătică, păstrăv, etc.) de două ori pe săptămână, în cadrul unei diete sănătoase pentru o inimă sănătoasă.

Se consideră că dieta reduce nivelul colesterolului cu aproape 5% în cazul în care urmaÅ£i aceste recomandări.

MulÅ£i oameni ar putea să-ÅŸi menÅ£ină colesterolul seric în limite optime dacă urmează o dietă sănătoasă ÅŸi dacă îÅŸi controlează greutatea, pentru a avea certitudinea că riscul de boli coronariene sau accidente vasculare cerebrale este minim.

Astfel că ne punem întrebarea: ce facem în cazul în care nivelul colesterolului depăşeÅŸte limita superioară, în ciuda faptului că urmăm o dietă sănătoasă?

Bazându-ne pe decenii de cercetare ÅŸtiinÅ£ifică realizată pe steroli din plante ÅŸi pe metabolismului colesterolului, au fost lansate produse cu steroli ÅŸi stanoli din plante, care vizează persoanele cu valori mari ale colesterolului, primul produs lansat în 1995, un sos pentru salate ce conÅ£inea esteri de stanoli (Benecol) în Finlanda, ÅŸi apoi, în 1999 s-a efectuat un studiu pe un sos pentru salate cu adaos de esteri de steroli. Acest rezumat este doar despre Benecol, având în vedere faptul necontestat al eficienÅ£ei lui pe termen lung.

Nu numai că reduce nivelul colesterolului, dar reduce ÅŸi valorile sterolilor din plante, în plus nivelul de absorbÅ£ie este minim.

 Esterii de stanoli din plante din Benecol reduc nivelul colesterolului total cu 10%, iar efectul combinat al acizilor graÅŸi recomandaÅ£i din punct de vedere nutriÅ£ional ÅŸi al esterilor de stanoli din plante din Benecol reduc colesterolul până la 15%.

Atunci când produsele Benecol sunt utilizate în produse fără grăsime sau cu un conÅ£inut scăzut de grăsime, grăsimile din alimentaÅ£ie trebuie să provină în primul rând din uleiurile vegetale. Prin urmare, asocierea dintre Benecol ÅŸi o dietă sănătoasă pentru inimă poate reduce colesterolul la valori normale, fără medicaÅ£ie.

În special, persoanele cu o absorbÅ£ie ridicată a colesterolului răspund optim la produsele Benecol. Cu toate acestea, în cazul în care colesterolul are valori mai mari de 5 mmol/l, trebuie să se schimbe stilul de viaţă adoptându-se o dietă sănătoasă ÅŸi utilizarea produselor Benecol, puteÅ£i adăuga o doză mică de statine ca o a treia etapă a acestui algoritm.

Toate persoanele cu hipercolesterolemie pot consuma produse Benecol, indiferent dacă sunt adulÅ£i, copii sau diabetici. Reducerea colesterolului total în proporÅ£ie de 10-15% cu ajutorul produselor Benecol, este din punct de vedere teoretic suficientă pentru a preveni sau încetini evoluÅ£ia bolii coronariene ÅŸi a aterosclerozei.

(v. Bibliografie - pct. 8, 9, 10, 11)